蚂蚁庄园毛豆 煮毛豆怎样才能是翠绿色的

(编辑:jimmy 日期: 2024/10/30 浏览:2)

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蚂蚁庄园毛豆

1.想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的

煮前用盐水泡

全程盖紧锅盖

2.正确答案: 煮前用盐水泡

3.答案解析:

毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用,营养也很丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营 养成 分,有补气健脾的食疗功效。现在夏天正是吃毛豆的季节,毛豆可以炒着吃,也可以卤着吃。

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